Rolim de Moura,

Rolim de Moura
Merenda escolar em Rolim atende padrões do Conselho Estadual de Nutrição
"O padrão de qualidade é acompanhado por fiscais do Conselho Estadual de Nutrição"

Por Bené Barbosa
Publicado 09/10/2019
A A
Fotos: Rolim Notícias

Durante o período em que está em aula, a  criança, sob a tutela do Estado, é de responsabilidade da escola e assim sendo, precisa ter alimentação adequada. O padrão de qualidade é acompanhado por fiscais do Conselho Estadual de Nutrição, em parceria com Fundo Nacional do Desenvolvimento da Educação e o município de Rolim, durante a última fiscalização, obteve aprovação com louvor. Iracilda Marques é uma das responsáveis diretas pelo feito já, como merendeira, é dela a principal responsabilidade. “Aqui nós todas trabalhamos com carinho e cozinhar, na minha opinião, é um ato de amor. Não adianta ter o melhor ingrediente do mundo se você não fizer as coisas com amor, pensando no bem estar de quem vai estar do outro lado, se alimentando”, diz ela, demonstrando orgulho pela profissão.
    O nutricionista Márcio Célio, responsável pelo cardápio, diz que, dentro daquilo que se dispõe, orienta uma refeição balanceada, com proteínas e carboidratos, dentro das normais da saúde pública e capazes de alimentar com eficácia os estudantes. “Enquanto estão aqui, sob a responsabilidade da escola, eles tem uma alimentação equilibrada”, afirma ele.
    Já Vânia Regina pontua que a preparação da merenda escolar é idêntica em todas as escolas, tanto na cidade quanto na zona rural. “A qualidade da matéria prima é de excelente qualidade, as cozinhas são altamente higienizadas  e nossas merendeiras são capacitadas para trabalhar com alta eficiência. Nós estamos felizes com a  aprovação do Conselho de Nutrição e pretendemos aprimorar ainda mais”, disse ela.

Fotos: Rolim Notícias
Fotos: Rolim Notícias
Fotos: Rolim Notícias

Fonte: Rolim Notícias

QUALIDADE   Nutrição   Merenda   Escolar   Rolim de Moura   Conselho Estadual  

Mais em Rolim de Moura

Notificações

Se você gostou do nosso conteúdo, podemos lhe enviar notificações push sobre postagens selecionadas.