As cotações da saca de açúcar cristal branco subiram no mercado spot paulista em abril – oficialmente, o primeiro mês da safra 2023/24. Segundo colaboradores do Cepea, o impulso veio de chuvas ao longo do mês em regiões paulistas produtoras de cana-de-açúcar, que dificultaram o transporte da cana das lavouras até as unidades de processamento, interromperam a produção e, consequentemente, reduziram a oferta do açúcar cristal branco em São Paulo.

O Indicador CEPEA/ESALQ encerrou o mês operando na casa dos R$ 147,00/saca de 50 kg, patamar nominal que era observado em meados de fevereiro/22, período da entressafra 2022/23.